Diverticolite: cos’è, come prevenirla e come alleviarla

I diverticoli sono delle estroflessioni a sacchetto, con erniazioni degli strati della parete intestinale (esofago, duodeno, digiuno, ileo), soprattutto nel Colon e Sigma. I diverticoli possono essere isolati o numerosi e di diametro variabile. Per diverticolosi ci si riferisce anatomicamente, alla presenza di diverticoli del colon. Per malattia diverticolare si intendono la sintomatologia correlata alla presenza dei diverticoli. La diverticolite è una complicanza infiammatoria della diverticolosi.

Cause

Una delle cause principali dei diverticoli è una eccessiva pressione all’interno dell’intestino, causata da feci troppo secche, dure con stipsi.

Come si manifesta?

Circa il 75-80% dei soggetti con diverticolosi sono asintomatici per tutta la vita e spesso il riscontro è occasionale, mentre tutti gli altri casi presentano disordini della motilità intestinale.

Complicanze

• Diverticolite: è una delle complicanze della diverticolosi e rappresenta un’infiammazione generalizzata della mucosa intestinale causata dall’azione abrasiva delle feci e dalla proliferazione batterica. Sintomi tipici sono: dolori addominali, febbre, cambiamenti improvvisi dell’alvo, nausea, vomito.
• Emorragie

Ecco alcune regole igieniche sanitarie che potranno alleviare questa fastidiosa patologia:

• Evitare la vita sedentaria.
• Fare una prima colazione abbondante.
• Effettuare pasti regolari.
• Abituarsi a regolarizzare l’evacuazione a orari fissi.
• Masticare bene e a lungo (la prima digestione avviene in bocca).
• Integrare eventualmente l’alimentazione con fibre in commercio (es polvere di semi di lino o di psyllio).
• Bere molto, almeno 1,5 – 2 litri di liquidi nella giornata, anche fuori pasto (acqua, orzo, tisane, decotto d’orzo, spremute, centrifugati di frutta e verdura).
• Assumere a cicli regolari fermenti lattici.
• Se presente meteorismo, non interrompere la dieta. Il problema si risolve in pochi giorni (eventualmente assumere carbone vegetale, tisane di semi di finocchio).
• Ridurre il consumo di carne.
• Assumere, se tollerato, yogurt.
• cereali integrali (pane ben cotto o raffermo, pasta, orzo, riso, biscotti, grissini, fette biscottate), fiocchi d’avena, orzo, fiocchi di cereali.
• verdura soprattutto carote, pomodori pelati, senza semi, scarola, sedano, cuori di carciofo, finocchi, spinaci, catalogna, funghi, punte di asparagi. frutta: mele, pere, arance, mele, cotogne, albicocche fresche e secche.
• cavolo, cavolfiore, broccoli, cavoletti di Bruxelles, legumi, prugne secche e fresche, uva (eliminando i semi).
• Si consiglia di eliminare i semi evitando le varietà di frutta e verdura per le quali non è possibile allontanare le parti di fibra compatta: fichi, fragole, lamponi, ribes, more, kiwi, melograno, fagiolini, semi di girasole, nocciole e mandorle in tal modo si vuole evitare che i semi o parti non ben frantumate con la masticazione, rimangano intrappolate nei diverticoli infiammandoli.

Cosa evitare

• cioccolato
• cibi piccanti
• spezie (es: pepe, peperoncino, paprika), salse piccanti.
• bevande gassate, alcolici, vino.
• fritture.
• alcuni tipi di formaggi (es: gorgonzola, pecorino, provolone, roquefort)

Durante le fasi acute (diverticolite) con dolori addominali diffusi o in fase diarroica sospendere la dieta ricca di fibre per alcuni giorni fino alla scomparsa dei sintomi e comporre il pasto con i seguenti alimenti.

• Pane bianco raffermo o tostato, grissini, crackers, fette biscottate, biscotti secchi.
• Pasta, riso, semolino (all’olio o burro crudo).
• Uova, carne, pesce, prosciutto cotto o crudo, bresaola, formaggi (in caso di diarrea o meteorismo preferire Parmigiano e Groviera).
• Patate e carote lessate.
• Spremute filtrate o succhi al naturale.
• Centrifugati di verdura e frutta.
• Latte e yogurt (se tollerati).
• Acqua minerale non gasata, Tè, Orzo e tisane.

METODI DI COTTURA CONSIGLIATI: lessato, al vapore, al forno, alla griglia.